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Rote-Bete-Rohkost

Rote-Bete-Rohkost
170
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g frische Rote Bete (Rote Rüben)
1 Grundrezept Essig-Öl-Dressing
1 EL Zwiebelwürfel
1 TL geriebener Meerrettich
1 Prise zerstoßener Kümmel
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Zubereitungsschritte

1

Die Roten Beten waschen, schälen und sehr fein raspeln.

2

Die Marinade anrühren, mit Zwiebel, Meerrettich und Kümmel abschmecken und die Roten Beten damit anmachen.

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