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Rote-Linsen-Karotten-Suppe

Rote-Linsen-Karotten-Suppe
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel und Karotten klein schneiden.

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und die Karotten darin andünsten.

Mit der Gemüsebrühe ablöschen und die Linsen hinzugeben.

Auf mittlerer Stufe köcheln, bis die Karotten weich genug sind zum pürieren - dann alles pürieren.

Mit den Gewürzen, Sahne und Kräutern abschmecken

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