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Rote Paprika mit Geflügel

Rote Paprika mit Geflügel
25 min
Zubereitung
50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 große rote Paprikaschoten
250 g mageres Geflügel - Fleisch
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
Brühe
Streuwürze, Pfeffer, Salz
Jetzt bei Amazon kaufen!evtl. Sojasauce
1 TL Instant-Helle Sauce
1 Packung TK- Erbsen
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Zubereitungsschritte

1

Paprikaschoten längs halbieren, entkernen. Geflügelfleisch würfeln, mit den gehackten Zwiebeln in Öl braun anbraten, Brühe zugießen, würzen. Mit Soßenpulver dick binden. Kräftig abschmecken. TK-Erbsen darunterrühren.

2

Die Paprikaschoten füllen, in eine gefettete feuerfeste Form setzen und 25 Min. bei 220° (Gas 4) im Backofen garen. Beilage: Kartoffelpüree.

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