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Rotweinsauce

Rotweinsauce
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt kaufen!1 gehäufter EL Speisestärke
2 gestr. EL Zucker
2 EL Wasser
125 ml Wasser
Jetzt hier kaufen!1 Stück Zimt
2 Tropfen Backöl Zitrone
125 ml Rotwein
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Zubereitungsschritte

1

Speisestärke mit Zucker und 2 EL Wasser anrühren. 1/8l  Wasser mit dem Zimt und 2-3 Tropfen Backöl Zitrone zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen. 

2

Die angerührte Stärke hineinrühren, kurz aufkochen lassen, den Zimt herausnehmen. Rotwein unterrühren, die Sauce kalt stellen, ab und zu durchrühren.

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