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Rührei mit Preiselbeeren

Rührei mit Preiselbeeren
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Ei
1 EL Milch (1,5 % Fett) oder Wasser
Salz
Preiselbeeren zum Anrichten
Butter zum Einfetten
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Zubereitungsschritte

1

Das Ei mit Milch und Salz gut verquirlen und in den gefetteten Eierkocher einfüllen. Fest verschließen und 6-8 Minuten im Wasserbad kochen. Mit Preiselbeeren anrichten.

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