Rühreier Rezept | EAT SMARTER
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Rühreier

Rühreier
5 min.
Zubereitung
15 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (16 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Butter in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze schmelzen. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen, verrühren, ohne zu schlagen, salzen und pfeffern. Eimasse in die Pfanne gießen, mit einem Holzlöffel ständig rühren und garen. Die Hitze dabei schwach halten, damit es eine cremige Konsistenz gibt. Mit Schnittlauchröllchen garnieren.

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