Rustikales Brot mit Kräuterbutter und Gänseblümchen Rezept | EAT SMARTER
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Rustikales Brot mit Kräuterbutter und GänseblümchenDurchschnittliche Bewertung: 41528

Rustikales Brot mit Kräuterbutter und Gänseblümchen

Rezept: Rustikales Brot mit Kräuterbutter und Gänseblümchen
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (28 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
1 Handvoll frische Kräuter z. B. Borretsch, Rucola, Schnittlauch, Petersilie
60 g Butter
4 EL Quark
4 Scheiben Bauernbrot
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Essblüte für die Garnitur; (Gänseblümchen, Borretsch)
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Zubereitungsschritte

1

Die Kräuter waschen, trocken schütteln, abzupfen und fein hacken. 

2

Die Butter mit dem Quark cremig rühren und die Kräuter untermengen. Auf die Brotscheiben streichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Essblüten garniert servieren.