Bohnen-Rezepte

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Gebackene Bohnen

Gebackene Bohnen mit Ahornsirup und Chili: Bohnen sind sehr nahrhaft. Hier präsentieren sie sich als Beilage süß und scharf zugleich.

Marinierte dicke Bohnen

Marinierte dicke Bohnen mit Sellerie, Zwiebeln und Parmesan: In Italien sind dicke Bohnen sehr gefragt. Noch begehrter aber sind die hellgrünen Kerne.

Bohnen-Erbsen-Gemüse

Bohnen-Erbsen-Gemüse mit Sojasahne und Kerbel: Ein veganes Gemüse als Superfood! Die sahnige Sauce aus Soja ist zudem völlig cholesterinfrei.

Schwarze Bohnensuppe

Fleischlos: Schwarze Bohnensuppe mit Pfeffer-Tofu und Gemüse. Bohnen sind voll bepackt mit Ballaststoffen, Folsäure, Kalium und Magnesium.

Würziger Bohnen-Dip

Würziger Bohnen-Dip mit Knoblauch und Rosmarin: Die Bohnencreme sättigt beim Dippen mit Brot oder Gemüsesticks. Ideal für Vegetarier.

Eingelegte Bohnen

Eingelegte Bohnen mit Kirschtomaten und Petersilie: Bohnen sind wunderbare Ballaststofflieferanten. Das tut der Verdauung gut und hält lange satt.

Bohnen-Pasta

Bohnen-Pasta mit Rucola - köstliche Pasta mit Bohnen: Die Pasta-Bohnen versorgt Sie mit komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Das macht satt.

Überbackene Schnittbohnen

Vegetarisch - Überbackene Schnittbohnen mit Chili-Bröseln und Haselnüssen: Grüne Bohnen machen satt, kurbeln die Verdauung an und schützen die Gefäße.

Salat von weißen Bohnen

Salat von weißen Bohnen mit gedörrten Tomaten & Zwiebel: Hülsenfrüchte sind hervorragende Vitamin-B1-Lieferanten. Familienessen oder Party-Mitbringsel

Marinierte grüne Bohnen

Marinierte grüne Bohnen mit Erdnusskernen: Mit nur 33 Kalorien pro 100 Gramm sind Bohnen ein echtes Leichtgewicht. Das feine Gemüse ist Fitnesskost.

Bohnen-Birnen-Salat

Bohnen-Birnen-Salat mit Sonnenblumenkernen: Schon 130 Gramm der leckeren Bohnen pro Tag können einen erhöhten Cholesterinspiegel senken.

Italienischer Nudel-Bohnen-Eintopf

Italienischer Nudel-Bohnen-Eintopf mit Speck und Möhren: Hier tanken Sie Mineralstoffe und Spurenelemente als Hilfe für Haut und Immunsystem.

Französische Kohl-Bohnen-Suppe

Kohl-Bohnen-Suppe mit kräftigem Schinkengeschmack & Kartoffeln: In der Gascogne kommt die Garbure traditionell im Herbst und Winter auf den Tisch.

Bohnen-Orangen-Suppe

Bohnen-Orangen-Suppe: Die Suppe von Bohnen und Orangen punktet mit Topwerten: nur knapp über 200 Kalorien, kaum Fett, dafür komplexe Kohlenhydrate.

Vegetarisches Chili

Vegetarisches Chili mit Bulgur und Gemüse: Wer sagt denn, dass im Chili Fleisch sein muss? Die vegetarische Variante mit Bulgur schmeckt auch klasse.

Birnen, Bohnen und Kassler – smarter

Birnen, Bohnen und Kassler auf leichte Art - pikanter Eintopf: Traditionell mit Speck zubereitet, hier dank Kassler ein fettarmer Eintopf!

Pikante Erbsen-Bohnen-Schecke

Pikante Erbsen-Bohnen-Schecke mit Pinienkernen und Minze: Nicht nur zu Fleisch und Kartoffeln passen Erbsen und Bohnen - sie munden auch im Kuchen.

Rindfleisch-Bohnen-Wok

Rindfleisch-Bohnen-Wok mit Baby-Auberginen: Das Rezept enthält reichlich Zink. Die großzügig mitgelieferten Ballaststoffe machen jeden satt.

Reis mit Bohnen

Reis mit Bohnen auf karibische Art: Diese jamaikanische, vegetarische Reis-Bohnen-Mahlzeit hält besonders lange satt. Karibik aus dem Kochtopf.

Italienischer Bohnen-Thunfisch-Salat

Italienischer Bohnen-Thunfisch-Salat mit Sellerie und Tomaten: Einfache Zutaten im perfekten Zusammenspiel - zum Sattessen lecker.

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