Feigen-Rezepte

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Überbackene Feigen
Überbackene Feigen mit Frischkäse-Pistazien-Füllung: Feigen liefern reichlich Ballaststoffe; Frischkäse bringt Eiweiß und Calzium. Was für ein Salat.
Pochierte Feigen
Pochierte Feigen in Honig-Kardamom-Sud: Feigen gelten in der arabischen Küche als Frucht der Liebenden. Die Früchte liefern Kalium und Kalzium.
Gratinierte Feigen
Gratinierte Feigen mit zartem Quark-Eischnee und Mandeln: Verführerisch süß und sehr eiweißreich, was auf die Libido anregend wirken soll.
Feigen auf Parmaschinken
Feigen auf Parmaschinken mit Zitrone, Honig & Minze: Feigen sind voll wertvoller Mineralstoffe und wirken entwässernd und beschleunigen das Abnehmen.
Überbackene Feigenbrote
Überbackene Feigenbrote mit Ricotta, Roquefort und Rotwein: Roquefort und Ricotta haben Kalzium, das wir für die Knochen brauchen. Wie Crostini
Pikanter Feigensalat
Pikanter Feigensalat mit Manchego: Feigen neutralisieren dank ihres hohen alkalischen Wertes Säure, z.B. wenn Ihr Magen zur Übersäuerung neigt.
Orangen-Dattel-Kompott
Orangen-Dattel-Kompott mit frischen Feigen: Bis zu 70% natürliche Süße enthalten getrocknete Datteln - da braucht's keinen Extrazucker für's Kompott.
Grüne Pfeffersuppe
Grüne Pfeffersuppe mit Honig-Feige: Grüner, in Salzlake eingelegter Pfeffer verleiht der Suppe angenehme Schärfe.
Orientalischer Gewürz-Couscous
Zimt-Couscous mit Mandeln und Feigen: Der Fruchtzucker dieser kalorienarmen Beilage versorgt uns mit Energie und Ausdauer.
Möhrenstrudel
Möhrenstrudel mit Zimt und getrockneten Feigen: Wenn Möhren ein Essen dominieren, dann ist es reich an Beta-Carotin. Zur Rolle gibt?s Joghurtsauce.
Feigen-Johannisbeer-Marmelade
Feigen-Johannisbeermarmelade mit Cassis: Die Feige spendet mit ihrem hohen natürlichem Zucker-Anteil früh am morgen Energie für den ganzen Tag.
Kleine Rinderrouladen
Kleine Rinderrouladen mit Feigen und Schmorgemüse: Deckt den halben Tagesbedarfs an Eisen. Gemüse und Feigen sorgen für Mineralstoffen und Vitaminen.
Herbstlicher Salat mit Lammfilet
Herbstlicher Salat mit Lammfilet und Feigen: Eine Portion des pikanten Salats liefert schon ein Viertel der benötigten Tageszufuhr an Eisen.
Parma-Salat mit Feigen
Parma-Salat mit Feige, knusprigem Honig-Parma & Parmesan-Hippe: Der mediterrane Salat liefert eine Extraportion Kalium, Calcium und Magnesium.
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat
Portulaksalat mit Rucola, Lammfilets und Schafskäse: Der Salat bringt den Kreislauf in Schwung. Joghurt und Lammfilets liefern wertvolles Eiweiß.
Möhren-Mandarinen-Drink
Möhren-Mandarinen-Drink: Mild-fruchtiger Genuss-Drink mit angenehmer Säure. Mandarinen und Limetten liefern einen Extraschub Vitamin C.
Orangen-Bulgur
Orangen-Bulgur mit Obstsalat: Der fruchtig-aromatische, schnelle Getreidegenuss ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Magnesium.
Frischkorn-Feigen-Müsli
Frischkorn-Feigen-Müsli! Abends vorbereiten, zum Frühstück genießen: Dieses Frischkorn-Feigen-Müsli macht fit für den Tag!
Kokosnuss-Flan
Kokosnuss-Flan mit Kaktusfeigensalat: Die Eier in der Kokoscreme liefern Eiweiß und Carotin, die Kaktusfeigen Mineralstoffe und B-Vitamine.
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