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Fischrezepte für Leckermäulchen
Fisch ist ein wichtiger Bestandteil unseres Ernährungsplans. Deswegen sollten Fischrezepte es ebenfalls sein. Wichtige Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, die unser Körper selber nicht produzieren kann, erhalten wir über Fischmahlzeiten und Fischrezepte.
Wenn die Fischrezepte dann noch so köstlich sind wie unsere Rotbarben in Knusperkruste oder das Pfannen-Lachsfilet überzeugen sie sicher auch Familienmitglieder, die Fisch-Gerichten bisher nicht so zugetan waren. Für unsere kleinen Gourmets empfehlen wir Fischrezepte wie, die knusprigen Fischmediallons oder das Seelachsfilet mediterrane Art.
Probieren Sie unsere Fischrezepte, denn die sollten Sie wirklich nicht verpassen. Unsere Fischrezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Fischrezepte.
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Gebratene Schollenfilets - smarter
Gebratene Schollenfilets mit Krabben, Spinat und Croûtons: Schön leicht, schön einfach und richtig raffiniert - Schollenfilets sind perfekt für Gäste!
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Pfannen-Lachsfilet
Pfannen-Lachsfilet mit roten Zwiebeln und Orangen: Mit jedem Happen des schnellen Fischrezept tanken Sie Omega-3-Fettsäuren für Ihren Körper.
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Steinbeißerfilet auf japanische Art
Steinbeißerfilet mit Gemüse-Julienne, Ingwer und Chili: Besser geht es nicht: Dieses leichte Fischgericht ist es ein Sattmacher der luxuriösen Art.
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Heilbutt-Päckchen
In Folie gegart: Heilbutt-Päckchen mit Fenchel und Kartoffeln! Die Heilbutt-Päckchen liefern sogar den doppelten Tagesbedarf an Vitamin D.
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Rotbarben in Folie
Rotbarben in Folie mit asiatischem Gemüse: Durch das sanfte Garen der Rotbarben im Päckchen verflüchtigen sich weder Aroma- noch Inhaltsstoffe.
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Lachsfilet auf Tomatengemüse
Lachsfilet auf Tomatengemüse mit Oliven und Basilikum: Lachs & Oliven enthalten ungesättigte Fettsäuren. Der feine Fisch senkt den Cholesterinspiegel.
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Fischfilets aus dem Ofen
Fischfilets aus dem Ofen mit Süßkartoffeln und Tomaten: Bei diesem einfachen und raffinierten Fischfilet vergibt der ES - Food Check 11 von 12 Sternen.
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Lengfisch auf Kümmel-Spitzkohl
Lengfisch auf Kümmel-Spitzkohl mit Dill und Schmand: Mit nur einer Portion Lengfisch ist der Tagesbedarf an Jod gedeckt.
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Gegrillter Schwertfisch
Gegrillter Schwertfisch mit thailändischem Gemüse & Ingwer: Fast die Hälfte des täglichen Jodbedarfs kommt mit diesem Fischfilet auf den Tisch.
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Curry-Forelle im Bananenblatt
Curry-Forelle im Bananenblatt mit Gurken-Melonen-Joghurt: Wer gern auf Kohlenhydrate verzichtet, für den ist die Forelle mit ein perfektes Abendessen.
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Überbackene Lachsfilets
Überbackene Lachsfilets mit Meerrettichbröseln und Rote-Bete: Lachs und Rote Bete bringen in üppiger Menge das B-Vitamin Niacin ins Spiel.
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Wolfsbarschfilets mit Keta-Kaviar
Wolfsbarschfilets mit Keta-Kaviar auf Sahne-Weißwein-Lauch: Der in Frankreich Loup de mer genannte Fisch gehört zum Feinsten, was aus dem Meer kommt.
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Gegrillter Heilbutt
Gegrillter Heilbutt mit Möhre, Lauch & Nori-Algen: Verfügt über ein ausgezeichnetes Vitaminprofil. Schmackhaftes Fischfilet in japanischem Gemüsesud.
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Gerösteter Loup de mer
Gerösteter Loup de mer auf Knoblauchkartoffelpüree: Der Fisch liefert viel wertvolles Eiweiß und Jod. Außerdem bekommen Sie eine Portion Vitamin B12.
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Marinierter Kabeljau
Marinierter Kabeljau mit Sobanudeln und Sesam: Fisch ist Lieferant für leicht verdauliches Eiweiß, das alle wichtigen Aminosäuren abdeckt.
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Rochenflügel mit Kapernsauce
Rochenflügel mit Kapernsauce und Oliven-Kartoffelpüree: Rochenflügel mit brauner Butter gehört zu den Klassikern der nordfranzösichen Küche.
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Gebratene Lachsfilets
Gebratene Lachsfilets: der pure Fischgenuss! Die Omega-3-Fettsäuren des Lachs helfen nachweislich, Körper und Geist fit zu halten.
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Gebratener Seelachs
Gebratener Seelachs: Seelachs raffiniert nach orientalischer Art und schnell auf dem Tisch. Mangold ist besonders reich an wichtigen Mineralstoffen.
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Lachs im Bananenblatt
Lachs im Bananenblatt mit Kokos-Chili-Paste: enthält fast die doppelte empfohlene Menge an Vitamin B12. Es hilft, unsere Nerven zu schützen.
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Gebratenes Lachsfilet
Gebratenes Lachsfilet: Dieses Lachsfilet ist nicht nur optisch ein Leckerbissen. Leichte Kombination von Joghurt, verschiedenen Kräutern und Lachsfilet.