Geflügel-Rezepte

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Köstliche Geflügel-Gerichte

Wenn Sie auf Ihre Linie achten, aber gerne Fleisch essen, empfehlen sich Geflügel-Gerichte. Damit Sie nicht im Einerlei der Hühnchen-Rezepte die Lust am Essen verlieren, hat EAT SMARTER eine bunte und vor allem leckere Auswahl von Rezepte für Huhn, Pute, Ente und Gans zusammengestellt. Steht Ihnen der Sinn nach Hähnchen auf spanische Art oder mögen Sie lieber das Rotweinhähnchen. Geflügel-Rezepte von Hausmannskost bis raffinierte Delikatessen, hier finden Sie, was Sie wirklich mögen.

Hähnchen nach spanischer Art

Hähnchen nach spanischer Art auf Kartoffeln: Aus der einfachen, aber kulinarisch reichhaltigen Landküche des Südens.

Mariniertes Rotweinhähnchen - smarter

Mariniertes Rotweinhähnchen mit Schalotten und Champignons: Wenig Fett, viel Eiweiß - der raffinierte Coq au vin sättigt, ohne zu belasten.

Hähnchen-Paprika-Topf

Hähnchen-Paprika-Topf mit würziger Joghurtsauce: Hähnchenfleisch mit frischen Paprika und Paprikapulver ist als herzhaftes Schmorgericht wohltuend.

Italienisches Folien-Hähnchen

Italienisches Folien-Hähnchen mit Tomaten, Kapern und Oregano: Das Hähnchen mit Tomaten ist eiweißreiches, kalorien- und fettarmes Gericht.

Hähnchenfilet aus der Folie

Hähnchenfilet mit Artischocken & getrockneten Tomaten: Geflügel und Gemüse im Päckchen aus dem Ofen. Das Folien-Garen schont Vitamine und spart Fett.

Hähnchen aus dem Wok

Hähnchen aus dem Wok mit Papaya und Frühlingszwiebeln: Papaya hält das Bindegewebe fit und lässt uns dadurch straffer und schlanker wirken.

Hähnchen auf chinesische Art

Hähnchen mit Sellerie, Bohnensprossen und Knoblauch: In Mungobohnensprossen steckt viel Eiweiß, das wegen des hohen Lysingehalts interessant ist.

Hähnchenbrust mit Cashewkruste

Hähnchenbrust mit Cashewkruste auf scharfem Mangoldgemüse: Schmackhafte Allianz: Hühnchen mit Biss und Gemüse mit Schärfe.

Brathähnchen auf Linsen

Brathähnchen auf Linsen mit Balsamico und Honig: Goldgelb kommt das Brathähnchen aus dem Ofen, gebettet auf süßsaurem Gemüse.

Orientalisches Ofenhähnchen

Orientalisches Ofenhähnchen mit Kichererbsen & Pistazien: Die geschmorten Ofenhähnchen verströmen den Duft erlesener Gewürze.

Gefülltes Brathähnchen

Gefülltes Brathähnchen mit Couscous, Rosinen und Zimt: Hähnchenfleisch liefert leicht verdauliches Eiweiß und Zink, spart aber an Kalorien und Fett.

Geschmortes Anishähnchen

Geschmortes Anishähnchen mit Kartoffeln, Zwiebeln & Knoblauch: Das Hähnchen punktet mit reichlich Eiweiß und nervenstärkenden B-Vitaminen.

Scharfes Hähnchen

Scharfes Hähnchen mit Chili und Knoblauch: Scharf macht scharf, sagt der Volksmund. Und schlank obendrein, meinen Wissenschaftler.

Jamaikanische Hähnchenkeulen

Jamaikanische Hähnchenkeulen mit Ananassalat: Würzig mariniertes Hähnchen mit fruchtigem Ananassalat - eine willkommene Abwechslung.

Marokkanisches Hähnchen

Hähnchen mit eingelegten Zitronen und Kichererbsenreis: Welch aromatischer Duft, der mit dem zarten Hähnchen aus dem Ofen kommt.

Gegrillte Hähnchenbrust

Gegrillte Hähnchenbrust mit Artischocken: Die Hähnchenbrust harmoniert mit Schmorgemüse. Das Grillgericht regt durch Artischocken die Verdauung an.

Sesam-Hähnchenbrust

Gegrillte Hähnchenbrust mit Chili-Honig-Sauce: Magere Hähnchenbrust aus der Grillpfanne und Limetten und Ingwer in der Sauce - ein besonders fettarmes Rezept.

Hähnchenfilet auf arabische Art

Hähnchenbrustfilet auf arabische Art mit Petersilie und Tomaten. Trockenpflaumen sorgen für angenehme Süße und reichlich Ballast- sowie Mineralstoffe.

Italienisches Putenschnitzel

Italienisches Putenschnitzel! Diese Putenschnitzel haben es in sich: Eine Füllung aus magerem Käse, Olivenöl und Tomaten.

Hähnchenbrustfilet in Folie gegart

Hähnchenbrustfilet in Folie gegart mit Zitronen-Kräuter-Sauce und Vollkorn-Pasta. Enthält viel Niacin, das den Cholesterinspiegel senkt.

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