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Schnelle Hähnchenschnitzel
Schnelle Hähnchenschnitzel mit gerösteten Tomaten und Marsala: Eine Portion des Hähnchens deckt locker den Tagesbedarf an Niacin.
Hähnchen-Paprika-Topf
Hähnchen-Paprika-Topf mit würziger Joghurtsauce: Hähnchenfleisch mit frischen Paprika und Paprikapulver ist als herzhaftes Schmorgericht wohltuend.
Mediterrane Garnelenpfanne
Mediterrane Garnelenpfanne mit Chili, Tomaten, Kapern & Rucola: Chili liefert den sekundären Pflanzenstoff Capsaicin, der die Durchblutung fördert.
Vegetarische Cannelloni
Vegetarische Cannelloni mit Spinat und Ricotta: Das Pastagericht schmeckt nicht nur hervorragend, es enthält auch Kalium, Zink, Eisen und Calcium!
Gemüse-Paella aus dem Ofen
Gemüse-Paella aus dem Ofen mit Kohlrabi, Paprika und Möhren: Durch das Gemüse liefert dieses Ofengericht 1/3 des Tagesbedarfs an Ballaststoffen.
Pfannkuchen-Wraps
Pfannkuchen-Wraps mit Käse und Schinken: Eine Zwischenmahlzeit, die reichlich Kalzium für kräftige Knochen bringt. Ein köstlicher Snack.
Lachs-Gurken-Pfanne
Lachs-Gurken-Pfanne mit Dill und Anislikör. Minimaler Aufwand, maximaler Genuss: zarter Lachs in sahnig-sanfter Sauce!
Schinken-Nudel-Torte
Schinken-Nudel-Torte mit Gorgonzola und Bröselkruste: Die Nudeltorte mit Gorgonzola strotzt gradezu vor komplexen Kohlenhydraten, die lange sättigen.
Scharfe Garnelen auf Avocadocreme
Fingerfood: Scharfe Garnelen auf Avocadocreme mit Chili und Limettensaft. Pikant und fein säuerlich abgeschmeckt Garnelen auf Avocadocreme- auch toll als .
Couscous-Gemüse-Pfanne
Couscous-Gemüse-Pfanne mit Curry: Die fleischlose Mahlzeit liefert eine Menge Eisen. Als komplette Hauptmahlzeit oder als Beilage.
Spaghetti-Garnelen-Päckchen
Spaghetti-Garnelen-Päckchen mit Tomatensauce: In dem Gericht stecken außer köstlichem Aroma vor allem viel Eiweiß, wenig Fett und Ballaststoffe.
Thunfisch-Pasta
Thunfisch-Pasta in würziger Tomatensauce: Thunfisch liefern Omega-3-Fettsäuren und Karpern für das gewisse Extra. Dazu Vollkornnudeln auf den Teller.
Ziegenkäse-Sandwich
Ziegenkäse-Sandwich mit Salat & Preiselbeersenf: Ein Snack, der jedem Stress die Spitze nimmt. Köstlich leicht nach Tramezzini-Art.
Spinat-Quark-Plätzchen
Spinat-Quark-Plätzchen mit Radieschen und Rettich: Vegetarischer Snack mit Biss aus Bayern: Quark ist ein echter Fitmacher.
Zander-Tomaten-Pfanne
Zander-Tomaten-Pfanne mit Senfsauce: Das Fischgericht ist eiweißreich und gut verträglich. Fantastisch mit Senfsauce und Dill
Huhn im Bratschlauch
Huhn im Bratschlauch mit südländischem Gemüse: Das Garen im Bratschlauch erfordert keinerlei Fettzugabe. So wird Geflügel besonders zart.
Süßsaures Putenfleisch
Süßsaures Putenfleisch mit Gemüse aus dem Wok: 1 Portion zartes Fleisch plus knackiges Gemüse deckt den Tagesbedarf an Vitamin A, Vitamin C & Niacin.
Frankfurter Grüne Sauce - smarter
Frankfurter Grüne Sauce mit Pellkartoffeln: Frühlingsfrischer kulinarischer Evergreen mit reichlich Kräuter, den schon Goethe schätzte.
Mariniertes Rotweinhähnchen - smarter
Mariniertes Rotweinhähnchen mit Schalotten und Champignons: Wenig Fett, viel Eiweiß - der raffinierte Coq au vin sättigt, ohne zu belasten.
Steinbeißergulasch
Steinbeißergulasch mit Zwiebeln & Paprika: Edle Seefisch und Paprikasauce. Omega-3-Fettsäuren, die sich günstig auf die Blutfette auswirken inklusive.
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