Safranreis Rezept | EAT SMARTER
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SafranreisDurchschnittliche Bewertung: 3.91515

Safranreis

Safranreis
20 min.
Zubereitung
45 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (15 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Butter, Salz und Brühe zum Kochen bringen, den gut gewaschenen Reis beigeben und bei starker Hitze kochen.

2

Sobald die Flüssigkeit fast aufgesogen ist, den Safran darunterrühren und zugedeckt bei schwächster Hitze ca. 20 Minuten fertiggaren.

3

Reis auflockern, geriebenen Parmesan untermischen und in einer vorgewärmten Schüssel anrichten.