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Sahne-Dip

Sahne-Dip
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Sahne (oder Schmand)
2 TL Zitronensaft
1 TL scharfer Senf
1 Bund gewaschenen, getrockneten, zerkleinerten Schnittlauch
1 Prise Zucker
Salz
weißer Pfeffer
1 EL Tomatenketchup (oder Tomatenmark)
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Sahne mit dem Zitronensaft steif schlagen. Dann mit dem Senf und dem Schnittlauch mischen.

2

Anschließend mit Zucker, Salz und weißem Pfeffer würzen und den Tomatenketchup reinrühren. Kräftig abschmecken.

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