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Sahne-Flana Vanille

Sahne-Flana Vanille
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Päckchen Flana Vanille-Geschmack
Jetzt kaufen!1 gehäufter TL Speisestärke
40 g Zucker
375 ml kalte Milch (1,5 % Fett)
125 ml Sahne
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Zubereitungsschritte

1

Den Inhalt von 1 Päckchen Flana Vanille-Geschmack mit 1 gut gehäuften TL Speisestärke und 40 g Zucker in einer Tasse mischen, zunächst mit 2 EL von 375 ml kalter Milch anrühren, dann noch 3 EL Milch hinzugeben. Die übrige Milch zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen, das Pudding-Pulver unter Rühren hineingeben, 1 Minute kochen lassen, kalt stellen, ab und zu durchrühren. Den erkalteten Flana mit einem Schneebesen kurz durchschlagen.

2
125 ml Sahne steif schlagen, unterheben, die Creme in eine Glasschale oder in Gläser füllen.
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