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Sahne-Schokoladen-Sauce

Sahne-Schokoladen-Sauce
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Päckchen Dr. Oetker Saucenpulver für Schokoladensauce
15 g Kakao
40 g Zucker
250 ml kalte Milch
125 ml Sahne
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Zubereitungsschritte

1

Das Saucenpulver, den Kakao und den Zucker mit 3 EL Milch anrühren. Die übrige Milch erhitzen.

2

In die kochende, von der Kochstelle genommene Milch langsam das angerührte Saucenpulver rühren und einmal kurz aufkochen lassen. Die Sauce während des Erkaltens ab und zu durchrühren.

3

Unter die erkaltete Schokoladensauce die steif geschlagene Sahne ziehen.

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