Sahnige Walnusssauce Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Sahnige WalnusssauceDurchschnittliche Bewertung: 41521

Sahnige Walnusssauce

Sahnige Walnusssauce
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (21 Bewertungen)

Zutaten

für 8 Portionen
1 Becher Crème fraîche (150g)
125 ml Sahne
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
50 g Walnusskerne
1 Apfelsine (unbehandelt)
1 EL Zitronensaft
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Crème fraîche mit der Sahne verrühren, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Walnusskerne grob hacken.

2

Die Apfelsine mit heißem Wasser abwaschen, abtrocknen, hauchdünn etwas von der Schale abschälen und in sehr feine Streifen schneiden. Die restliche Schale fein abreiben, die Apfelsine auspressen.

3

Walnusskerne, Apfelsinensaft und -schale und Zitronensaft unter die Sauce rühren und kalt stellen. Vor dem Servieren noch einmal durchrühren, mit den Gewürzen abschmecken

4

Diese Sauce zu gegrilltem Fleisch reichen.

Top-Deals des Tages
13,31 €
VON AMAZON
Salz und Pfeffermühle set - HomySnug Gewürzmühle Set mit verstellbares Keramikmahlwerk und Glasgehäuse für Salz, Pfeffer oder andere Gewürz, 2 Stück
Läuft ab in:
16,95 €
VON AMAZON
tempracell Wäschekorb ca. 100l mit Aufschrift
Läuft ab in:
36,18 €
Preis: 59,95 €
VON AMAZON
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Cashmere Feeling, 150 x 200 cm, Leopard, Braun, 40087-72-5020
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages