0
Drucken
0

Salat aus Brunnenkresse, Karotten und Grapefruit mit Avocadocreme

Salat aus Brunnenkresse, Karotten und Grapefruit mit Avocadocreme
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
150 g Brunnenkresse
1 Karotte streichholzgroße Stifte
1 Grapefruit filetriert
1 Frühlingszwiebel dünne Ringe
Avocadocreme
1 reife Avocado
4 EL saure Sahne
1 Prise Chilipulver
Zitronen Abrieb
Salz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Salatzutaten auf einem großen Teller kranzförmig anrichten.

2

Avocadocreme: Avocado schälen, entkernen, in Stücke schneiden, mit den übrigen Zutaten im Mixer pürieren, die Creme in die Mitte des Tellers gießen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages