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Salat aus weißen Bohnen und Thunfisch

Salat aus weißen Bohnen und Thunfisch
400
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Olivenöl bei Amazon bestellen2 TL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
Pfeffer
100 g Zwiebel
180 g weiße Cannellino-Bohnen
150 g Thunfisch in eingenem Saft
2 EL frische Petersilie , fein gehackt
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Zubereitungsschritte

1

Aus Öl, Zitronensaft und der durchgepreßten Knoblauchzehe eine Marinade rühren, mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.

2

Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, mit den Bohnen und dem zerpflückten Thunfisch in die Marinade geben. Salat gut durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.

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