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Salat Miramare

Salat Miramare
40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
250 g vorgegartes Hähnchenfleisch
250 g Muschelfleisch aus dem Glas
200 g vorgekochter Reis
4 Tomaten
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
4 Orangen
200 ml KRAFT Salatdressing
Joghurt
1 Bund Schnittlauch
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Zubereitungsschritte

1

Hähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden. Mit den Muscheln und dem gekochten Reis in eine Schüssel geben. Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Orangen schälen und das Fruchtfleisch würfeln. Paprikaschoten entkernen und in Würfel oder Streifen schneiden.

Wie Sie eine Tomate ganz einfach in kleine Würfel schneiden
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
2

Die Zutaten in einer Schüssel vorsichtig miteinander vermischen.

3

Mit dem Salatdressing Joghurt anmachen und 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Mit etwas fein gehacktem Schnittlauch bestreuen. Als Beilagen schmecken Stangenweißbrot oder Schwarzbrot.

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