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Salat mit Käse, Chicorée, Trauben und Walnüssen

Salat mit Käse, Chicorée, Trauben und Walnüssen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

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Vom Chicorée einige Blätter ablösen für die Dekoration, den Rest waschen, längs halbieren, Strunk herausschneiden und in Streifen schneiden. Mit Limettensaft beträufeln. Orangen dick schälen und quer in Scheiben schneiden. Trauben waschen, halbieren, entkernen. Käse würfeln.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen
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Alle Zutaten mischen. Joghurt, Honig, Orangensaft, Meerrettich vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat träufeln, mit restlichen Chicoreeblättern und Walnüssen garniert servieren.

Letzter KommentarAlle Kommentare
Bild des Benutzers svenja_dohl
Trotz der fruchtigen Zutaten schmeckt der Salat sehr bitter, mir war der Chicoree zu dominant.
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