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Salat mit Sardellen & Oliven

Salat mit Sardellen & Oliven
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g gemischte Salatblatt (z.B. Radicchio, Frisée, Rucola und Feldsalat)
12 Kirschtomaten (halbiert)
20 entsteinte schwarze Oliven (halbiert)
6 Sardellenfilets (abgetropft und in Stücke geschnitten)
1 EL frisch gehackter Oregano
Zitronenspalten zum Garnieren
frische Brötchen zum Servieren
Dressing
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Hier kaufen!1 EL Weißweinessig
1 EL Zitronensaft
1 EL frisch gehackte glatte Petersilie
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Für das Dressing alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.

2

Die Salatblätter in eine große Schüssel geben. Kirschtomaten, Oliven, Sardellen und Oregano darauf verteilen. Mit dem Dressing beträufeln.

3

Den Salat auf 4 Teller aufteilen und mit den Zitronenspalten garnieren. Mit frischen Brötchen servieren.

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