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Sandwich Berliner Art

Sandwich Berliner Art
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Scheiben Steinmetzbrot
Butter
4 Salatblätter
4 Scheiben Räucherlachs
3 EL geriebener Meerrettich (aus dem Glas)
4 runde geschälte, entkernte Apfelscheiben
Zitronensaft
Dillzweig für die Garnitur [33671]
4 Scheiben Weißbrot
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Zubereitungsschritte

1

4 Scheiben Steinmetzbrot mit Butter bestreichen. 4 Salatblätter waschen, trockentupfen, jeweils 1 Salatblatt auf jede Brotscheibe legen, mit 4 Scheiben Räucherlachs belegen und mit 3 EL geriebenem Meerrettich (aus dem Glas) bestreichen.

2

4 runde geschälte, entkernte Apfelscheiben mit Zitronensaft beträufeln, jeweils 1 Scheibe auf jede Brotscheibe legen und nach Belieben mit Dillzweigen garnieren.

3

Anschließend 4 Scheiben Weißbrot mit Butter bestreichen, auf die Apfelscheiben legen. Das Sandwich so halbieren, dass Dreiecke entstehen.

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