0
Drucken
0

Sardellen mit Kräuterkruste

Sardellen mit Kräuterkruste
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg frische Sardellen
1 Bund Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 TL Oregano
Frische Minzeblatt zum Servieren
1 Zitrone
Etwas Salz
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Messer, 1 Küchentuch, 1 feuerfeste Form

Zubereitungsschritte

1

Fische waschen, Kopf entfernen, Bauchseite aufschneiden, säubern, Schwanz abschneiden und mit Küchenpapier gut trockentupfen. Kräuter und geschälten Knoblauch fein hacken.

2

Die Fische in eine feuerfeste Form schichten, mit Salz und den gehackten Kräutern bestreuen, mit Zitronensaft beträufeln und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen.

Top-Deals des Tages
Amir Digitale Küchenwaage, Digitalwaage Professionelle Waage, Electronische Waage, Küchenwaage, Briefwaage, Hohe Präzision auf bis zu 1g (5kg Maximalgewicht), Tara-Funktion, LCD-Display, Inkl. Batterie
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
GIMARS [ 6M ] Klettband selbstklebend, Flausch & Haken, 20mm breit, inkl. ein Kabelbinder mit Schnalle, schwarz
VON AMAZON
8,40 €
Läuft ab in:
JPSOR 20 Kunststoff Reagenzglas Reagenzgläser Röhrchen mit Deckel 25×140mm(40ml) und 1 100ml Becherglas
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages