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Sardellensauce

Sardellensauce
195
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
50 g Sardellen ,sehr fein gehackt
3 EL Weißwein
1 Prise Zucker
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die weiße Grundsauce zubereiten, wie im Grundrezept beschrieben.

2

Die Sardellen in der Sauce einige Minuten ziehen lassen. Die Sauce durchpassieren.
Mit Wein, Zucker und Pfeffer abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Passt gut zu gekochtem Fisch, Kalbfleisch oder hart gekochten Eiern.

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