Sauce Cumberland mère Cathérine Rezept | EAT SMARTER
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Sauce Cumberland mère CathérineDurchschnittliche Bewertung: 4.21519

Sauce Cumberland mère Cathérine

Cumberlandsauce mère Cathérine

Rezept: Sauce Cumberland mère Cathérine
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (19 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
2 TL scharfer Senf
Johannisbeergelee
1 Spritzer Angostura
1 Spritzer Weinessig
Salz, Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Den Senf und das Johannisbeergelee mit dem Handrührgerät gut mischen. Die Sauce mit dem Angostura, dem Essig, Pfeffer und Salz abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Paßt zu: allen Arten von Pasteten und kaltem Fleisch.