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Sauce mit Blauschimmelkäse

Sauce mit Blauschimmelkäse
303
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Sahne und Brühe in einem Topf aufkochen und um ein Drittel reduzieren. Käse zugeben und unter Rühren schmelzen.

2

Nun mit Pfeffer und Cognac abschmecken. Passt zu Tortellini, Gnocchi, Spaghetti.

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