Sauce mousseline Rezept | EAT SMARTER
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Sauce mousselineDurchschnittliche Bewertung: 4.11522

Sauce mousseline

Rezept: Sauce mousseline
5 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (22 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Sahne steif schlagen. Sauce Hollandaise erwärmen und bevor sie wieder abkühlt die steifgeschlagene Sahne unterziehen. 

Mit Paprika und Cayennepfeffer abschmecken.