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Sauce zu Fisch- oder Eiersalaten

Sauce zu Fisch- oder Eiersalaten
105
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
125 g Milch (1,5 % Fett)
2 cl Noilly Prat
1 TL scharfer Senf
4 EL Traubenkernöl
2 EL Champagneressig
100 g gehackte, gemischte Kräuter
1 gehackte Schalotte
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen.

 

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