Sauerkirsch-Sauce Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Sauerkirsch-SauceDurchschnittliche Bewertung: 3.41521

Sauerkirsch-Sauce

Sauerkirsch-Sauce
5 min.
Zubereitung
20 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.4 (21 Bewertungen)

Zutaten

für 1000 ml
30 g Zucker
250 ml Rotwein
250 ml Kirschsaft
250 ml Wildfond
Jetzt kaufen!30 g Speisestärke
250 g Sauerkirschen (ohne Stein)
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Topf

Zubereitungsschritte

1

Den Zucker im heißen Topf karamellisieren lassen, mit Rotwein ablöschen und den Kirschsaft hinzugeben. Bis zur Hälfte einkochen lassen und mit Wildfond angießen.

2

Anschließend mit der in etwas Wasser aufgelösten Speisestärke abbinden und die Sauerkirschen dazugeben.

Top-Deals des Tages
38,61 €
Preis: 50,00 €
VON AMAZON
Umbra 020390-390 Aquala Badcaddy, Badewannablage mit Buchstütze und Glashalter,Bambus, natur
Läuft ab in:
519,00 €
Preis: 949,00 €
VON AMAZON
-42% reduziert: Siemens Premium Waschmaschine
Läuft ab in:
35,00 €
Preis: 44,99 €
VON AMAZON
Braun-Funkwanduhr, LCD, Stille Deutsche Präzision Quarzwerk BNC006WHWH
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages