Sauerkraut-Apfel-Salat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Sauerkraut-Apfel-Salat

mit Nüssen

Sauerkraut-Apfel-Salat
140
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.7 (22 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
500 g rohes Sauerkraut
1 Zwiebel
400 g Äpfel
150 g saure Sahne
2 EL Apfelsaft
Haselnüsse hier kaufen.10 gehackte Haselnüsse nach Belieben
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst das Sauerkraut locker auseinanderzupfen und eventuell noch etwas kleinschneiden. Dann die Zwiebel schälen und fein hacken.

2

Als Nächstes die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Stifte schneiden. Die Sahne mit dem Apfelsaft glattrühren. 

3

Nun alle vorbereiteten Zutaten miteinander mischen, auf 4 Salatteller verteilen und nach Belieben mit den gehackten Nüssen bestreuen.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages