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Zutaten
für
4
Sauerkraut mit Ananas und Geflügelwurst
30 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 große Ananas
- 1400 g Sauerkraut Dose
- 2 EL Pflanzenöl
- 8 Geflügelwürstchen Brühwürstchen
Zubereitung
1.
Die Ananas gründlich schälen, längs vierteln, den Strunk abschneiden und in kleine Würfel schneiden. Das Sauerkraut klein hacken.
2.
Sauerkraut im Öl bei schwacher Hitze unter Rühren anbraten, die Ananas zugeben, 200 ml Wasser angießen und zugedeckt ca. 8 Min. köcheln lassen. Die Würstchen auf das Kraut legen und 5 Min. ziehen lassen. Ananaskraut mit Würstchen auf Teller anrichten.