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Sauerkrautsalat mit Äpfel, Orangen und Trauben

Sauerkrautsalat mit Äpfel, Orangen und Trauben
15 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
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Zutaten

für 6 Portionen
500 g Sauerkraut
2 große Apfelsinen
2 grüne Äpfel
125 g blaue Weintrauben
3 EL Zitronensaft
Salz
Zucker
Pfeffer
5 EL Öl
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Zubereitungsschritte

1

Sauerkraut kleinschneiden, Apfelsinen und Äpfel in Würfel schneiden, Weintrauben halbieren.

2

Mit dem Sauerkraut mischen. Zitronensaft mit Salz, Zucker, wenig Pfeffer und Öl verrühren und über den Salat gießen.

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