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Schälrippchen

Schälrippchen
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
500 g Rippchen pro Person
Öl
Salz
Pfeffer
Senf
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Zubereitungsschritte

1

Für die Schälrippchen gibt es unzählige Rezepte. Sie betreffen aber alle die Soßen, mit der die Rippchen beim Grillen bestrichen werden. Das Grundrezept ist immer gleich.

2

Rippchen von jeder Seite etwa 10 Minuten grillen. Dabei mit Öl einstreichen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Senf würzen.

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