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Schafkäse Provençale

Schafkäse Provençale
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g Schafkäse
2 EL Provence-Würzöl
2 rote Äpfel
Saft von 1/2 Zitronen
Käsekräcker oder Tortilla-Chips
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Zubereitungsschritte

1

Schafkäse in kleine Würfel zerteilen, Würzöl hinzufügen und mit einer Gabel zu einer Paste verrühren.

2

Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen und quer zum Kerngehäuse jeweils in 4 dicke Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.

3

Mit einem Teelöffel auf jede Apfelscheibe ein Schafkäsehäufchen setzen und mit Käsekräckern oder Tortilla-Chips anrichten.

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