0
Drucken
0

Scharfe Sauce

Scharfe Sauce
175
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 ml Wasser
1 EL Gemüse- oder Rindfleischbrühe - Extrakt
1 EL scharfer Senf
1 TL Sambal oelek
3 EL Weiswein- oder Kräuteressig
Salz
5 EL Sonnenblumenöl
einige Blätter Koriandergrün oder Kerbel
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das Wasser aufkochen, die Brühe daruntermischen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Senf, Sambal oelek, Essig, Salz und Öl unter die heiße Brühe mischen. 

2

Koriandergrün oder Kerbel mit einem scharfen Messer fein schneiden. Mit der kalten Sauce mischen.

Zusätzlicher Tipp

Passt zu Kichererbsenkroketten, Linsen im Reisblatt und als Dressing zu Chinakohlsalat.

Top-Deals des Tages
Tatkraft Virginia Wäschekörbe EckWäschekörbe Weiss mit Stoff Innensack 48L Bambus Maß 35X35X50H cm
VON AMAZON
Preis: 29,19 €
20,31 €
Läuft ab in:
[Schnittschutzhandschuhe] FREETOO Hochleistung Schnittschutz Handschuhe Leicht 5 Handschutz Ebene, lebensmittelecht schnittfeste Handschuhe
VON AMAZON
9,30 €
Läuft ab in:
Bento Lunchbox Brotdose– Isolierte Thermo Lunchtasche für Lebensmitteltransport
VON AMAZON
17,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages