0
Drucken
0

Schinken-Mousse

Schinken-Mousse
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
magerer gekochter Schinken
Butter
Mehl
süße Sahne
Sherry
Ei (Größe M) (Eigelb und Eiweiß trennen)
geriebener Käse
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Schinken durch die Maschine drehen. Aus Butter und Mehl und Sahne eine helle Schwitze bereiten und mit Sherry würzen. Topf vom Feuer nehmen und die Eigelb unterziehen. Schinken daruntermischen. Masse in gebutterte Förmchen füllen, mit etwas Käse überstreuen und im heißen Ofen überkrusten.

Top-Deals des Tages
neon nights Neonfarbe für Kleidung und Stoffe | Fluoreszierende Farben für Glow-Effekt im Schwarzlicht | 8 x 20ml UV-Paint Set
VON AMAZON
12,49 €
Läuft ab in:
Aroma Diffuser Aiho Luftbefeuchter Ultraschall Vernebler Duftlampe Elektrisch Air Humidifier Öl Düfte Diffusor Holzmaserung LED mit 7 Farben einstellbarer Niedrigwasserschutz für Babies Yoga Kindergarten Schlafzimmer Büro
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Aroma und Duft Öl Verteiler mit 300ml Kapazität und 30ml/h Feuchtigkeitsabgabe. Neuer Holz Optik Luftbefeuchter, extrem leise durch Ultrasonic Technologie mit 7 farbigen LEDs, 4 verschiedenen Zeit Einstellungen und automatischen Power off ohne Wasser für Bad, Yoga, Zuhause oder Büro
VON AMAZON
30,59 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages