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Schinkenröllchen

mit Magerquark

Schinkenröllchen
65
kcal
Brennwert
5 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Portion
2 EL Magerquark
1 EL Joghurt , fettarm
1 EL frische Kräuter , gehackt
Salz , Pfeffer, Knoblauch
2 Blätter Putenschinken
Karotten
Gurke
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Zubereitungsschritte

1

Magerquark und Jogurt gut verrühren, mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken.

2

Putenschinken auflegen, Kräuterquark darauf streichen.

3

Karotte und Gurke in dünne Streifen schneiden, auf den Kräutertquark legen und schließlich Putenschinken einrollen.

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