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Schinkenrührei

mit Vollkornbrot

Schinkenrührei
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Scheibe Parmaschinken
1 Ei
2 EL gehackte Kräuter
1 EL Milch
1 Scheibe Vollkornbrot
rote Paprika
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Küchengeräte

1 Messer, 1 Schüssel, 1 Schneebesen, 1 Pfanne

Zubereitungsschritte

1

Parmaschinken klein schneiden. Mit, gehackten Kräutern und Milch verquirlen. In einer Pfanne ohne Fett goldgelb braten. Auf Vollkornbrot anrichten und die rote Paprika dazu essen.

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