Schlesisches Sauerkraut Rezept | EAT SMARTER
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Schlesisches SauerkrautDurchschnittliche Bewertung: 3.91516

Schlesisches Sauerkraut

Schlesisches Sauerkraut
400
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
8 h.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (16 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Das Sauerkraut mit dem Wasser zum Kochen bringen, zugedeckt 20 Minuten kochen. ln einem Sieb abtropfen lassen, es muss ganz trocken sein.

2

Im heißen Öl die Speckwürfel mit den Zwiebeln glasig ausbraten, das Sauerkraut dazugeben. Unter häufigem Umrühren 20 Minuten dünsten.