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Schnecken

Schnecken
40 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Der fertige Plunderteig wird in der Größe eines Rechteckes von 30 X 60 cm ausgerollt, mit flüssiger Butter bestrichen, mit Zimt, Zucker, geriebenen Nüssen, Rosinen, Biskuitbröseln bestreut und wie eine Roulade zusammengerollt.

2

In 30 gleichmäßige Stücke schneiden, das Ende nach unten legen und mit der Schnittfläche auf ein gefettetes Backblech pressen.

3

Zum Aufgehen in die Wärme stellen und nachher rasch im Rohr backen. Solange die Schnecken noch heiß sind, mit Zitronenglasur überstreichen.

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