0
Drucken
0

Schnelle Linsen-Gemüse-Suppe

Schnelle Linsen-Gemüse-Suppe
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Hier kaufen!1 daumengroßes Stück Ingwer
2 EL Butter oder Margarine
200 g Blumenkohlröschen
geschälte Tomaten (150 g)
300 g gekochte Linsen aus dem Glas
Gemüsebrühe
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Ingwer schälen und fein reiben.

Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
2

Die Blumenkohlröschen in Scheiben schneiden und mit dem geriebenen Ingwer in der Butter anschwitzen. Salzen und pfeffern und die Tomaten zugeben.

3

Die Linsen ebenfalls zugeben und gut verrühren.

4

Mit Brühe aufgießen und 10 Minuten bei gelegentlichem Umrühren köcheln.

5

Die Suppe mit einem Stabmixer fein pürieren und nochmals abschmecken.

Top-Deals des Tages
Nackenschmerzen, Migräne, Stress und Schlaflosigkeit! Orthopädisches Kopfkissen 40 x 80 x H 12 cm, Nackenstützkissen, Druckausgleichender Visco-Gelschaum.
VON AMAZON
38,24 €
Läuft ab in:
Drei verschiedene Teebecher "Tonia"
VON AMAZON
19,50 €
Läuft ab in:
120 Votivkerzen Timtina ca 8-10 Düfte durchgefärbt viele Farben (120)
VON AMAZON
14,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages