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Schnelle Tomatensuppe

Schnelle Tomatensuppe
121
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 l Tomatensaft
150 ml Gemüsebrühe
Jodsalz
Pfeffer
Hier kaufen!1 Spritzer Tabasco
1 TL mildes Currypulver
1 TL Zitronensaft
1 Bund frischer Thymian
1 Scheibe dünne Vollkornbrot mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen oder Nüssen
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Zubereitungsschritte

1

Tomatensaft und Brühe verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Tabasco, Currypulver und Zitronensaft würzen und alles 3 Min. aufkochen lassen.

2

Thymianblättchen abzupfen und erst kurz vor dem Servieren über die Suppe geben.

Getrockneten Thymian mitkochen. Das Vollkornbrot dazu essen.

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