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Schnelles Chili con Carne

Schnelles Chili con Carne
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 kleine Dosen Baked Bean
1 Glas Sauce Bolognese (Fertigprodukt)
1 kleine Dose Mais
3 Knoblauchzehen
2 EL Essig
½ Zitrone Saft
Kreuzkümmel online bestellen½ TL Kreuzkümmel (gemahlen)
Paprikapulver edelsüß
Salz Cayennepfeffer
1 rote Paprikaschote
2 Frühlingszwiebeln
1 Tüte Tortilla-Chips (100 g)
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Zubereitungsschritte

1
Bohnen und Mais abtropfen lassen und beides mit der Sauce Bolognese in einen Topf geben. Knoblauch dazupressen, alles unter Rühren erhitzen.
2
Paprika putzen, entkernen, waschen und in kleine Würfel schneiden, unter das Bohnen-Gemüse mischen, ca. 5 Min. köcheln lassen. Mit Essig, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
3
Frühlingszwiebeln putzen, waschen, längs in feine Streifen schneiden.
4
Das Chili con Carne, Zwiebelstreifen und Tortilla-Chips anrichten.
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