0
Drucken
0

Schnelles Hühnchen-Laksa

Schnelles Hühnchen-Laksa
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Kokosmilch bei Amazon kaufen85 Kokosmilch
200 ml Hühnerbrühe
500 g Hähnchenbrustfilet in feinen Streifen
250 g Cocktailtomate halbiert
250 g Zuckererbse (diagonal halbiert)
Reisnudeln hier kaufen!200 g Reisnudeln
Koriander jetzt bei Amazon kaufen1 Bund frischer Koriander (grob gehackt)
2-3 EL Laksa-Paste
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Kokosmilch und Brühe in einen Topf geben und die Laksa-Paste unterrühren. Die Hühnchenstreifen zufügen und 10-15 Minuten bel schwacher Hitze garen lassen.

2

Tomaten, Zuckererbsen und Nudeln unterrühren und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen, bis die Zuckererbsen knackig gar und die Nudeln weich sind. Den Koriander untermischen und sofort servieren.

Top-Deals des Tages
TemaHome 9000.625039 Detroit Couchtisch Wabekonstruktion, 110 x 65 x 29 cm, betonfarbig
VON AMAZON
Preis: 237,00 €
158,88 €
Läuft ab in:
Tefal GV6721 Effectis Plus Dampfbügelstation, konstante Dampfmenge 100 g/min, Dampfstoß: Triple Clic 240 g/min, automatische Abschaltung, 5 Bar, weiß / mint
VON AMAZON
Preis: 279,99 €
118,71 €
Läuft ab in:
Draper 76233 Schutzhülle für Sonnenschirm oder Wäschespinne 25 cm x 150 cm
VON AMAZON
9,46 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages