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Schnitzel

nach William's Art

Schnitzel
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Schnitzel etwas klopfen, pfeffern, mit Kikkoman Soja-Sauce würzen und mit Mehl bestäuben. In heißem Fett ca. 6 - 8 Minuten braten, aus der Pfanne nehmen, warmstellen.

2

Birnenhälften in Fächer schneiden (am Stielende nicht ganz durchtrennen) und mit dem Käse auf die Schnitzel verteilen. Unter dem Grill kurz überbacken, mit Walnüssen garnieren und mit Birnengeist übergossen servieren.

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