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Schnitzel auf Pariser Art

Schnitzel auf Pariser Art
20 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Kalbsschnitzel
Salz
Pfeffer
2 Eier (Größe M)
Fett oder Öl zum Backen
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Zubereitungsschritte

1

Schnitzel salzen und pfeffern. Beide Seiten in Mehl und nachher in verquirlten Eiern tauchen.

2

Anschließend in das heiße Fett zum Backen geben.

3

Beide Seiten schön goldgelb backen.

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