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Schnitzel mit Salbei

Schnitzel mit Salbei
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Gurke in Scheiben hobeln, Dill fein hacken. Beides mit einer Marinade aus saurer Sahne, Essig, Salz und Pfeffer übergießen.

2

Das Schnitzel beidseitig im heißen Öl braten, den in Streifen geteilten Salbei kurz mitrösten. Alles salzen, pfeffern und mit dem Salat anrichten.

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