0
Drucken
0

Schoko-Bananen-Muffins

Schoko-Bananen-Muffins
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
12 Papierförmchen
260 g Mehl
2 TL Backpulver
100 g Schokoraspel
2 Eier
120 g Zucker
4 EL fettarmer Joghurt
1 EL Grieß
4 mittelgroße reife Bananen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180 °C vorheizen und die Papierförmchen in das Muffin-Blech einsetzten

Bananen schälen und mit einer Gabel gut zerdrücken.

Mehl, Backpulver, Grieß und die Hälfte der Schokoladenraspel mischen

2

Ei schaumig schlagen.

Zucker, Joghurt und zerdrückte Bananen unterrühren, anschließend die Mehlmischung unterheben.

3

Teig in die Papierförmchen füllen und mit den restlichen Schokoladenraspel bestreuen.

Im Backofen ca. 25 Minuten goldbraun backen.

Top-Deals des Tages
db Power A3 Dimmare LED Leuchtkästen zum Zeichnen, Leuchtrahmen Posterlight LED einseitig (5V, 5.6W, 3600Lux)
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
munkees FixnZip universeller Reißverschluss Ersatz Schieber, Reparatur ohne Nähen für alle Reißverschluss Arten, ISPO Gold Award 2016/2017
VON AMAZON
17,95 €
Läuft ab in:
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages