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Schoko-Karamell-Sauce

Schoko-Karamell-Sauce
5 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
100 g fein gehackte Bitterschokolade (62% Kakaoanteil)
100 g Schlagsahne
2 EL Naturreissirup (oder heller Zuckerrübensirup)
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten in einer Metall- oder Glasschüssel über einem kleinen Topf mit siedendem Wasser etwa 3 Minuten verrühren, bis sie vollständig geschmolzen sind. Anschließend warm servieren.

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